Le pistachier (Pistacia Vera en latin) existe depuis des siècles et fait partie de la famille des cajous (Anacardiaceae). C’est un bel arbre qui peut devenir assez grand (jusqu’à 10 mètres de hauteur) et qui produit de délicieuses amandes comestibles appelées pistaches. Si vous envisagez de cultiver un pistachier, ce guide vous dira tout ce...

